Article diététique et santé !
SOUPE CAROTTE VACHE QUI RIT
Le lundi 29 novembre 2021 / by Matthieu METIVIER
Je vous propose une soupe de carotte curry et vache qui rit.
Avec les températures actuelle, L’hiver est bien la. Alors direction la cuisine pour préparer une soupe pour se réchauffer après une séance de sport devant une série netflix.
A consommez chaud avec quelques croutons. Afin de se rendre votre repas complet et équilibré. Vous pouvez ajouter des pommes de terre à la soupe ou encore une tartine de pain.
A consommez chaud avec quelques croutons. Afin de se rendre votre repas complet et équilibré. Vous pouvez ajouter des pommes de terre à la soupe ou encore une tartine de pain.
RECETTE DE SOUPE DE CAROTTE
Les ingrédients :
- ♣ 8 carottes
- ♣ 1 oignon
- ♣ 1 bouillon cube
- ♣ 2 cuillères à café de curry
- ♣ 5 Portions de vache qui rit
- ♣ 1 Cuillères à soupe d’huile d’olive
La préparation :
- Epluchez et émincez l’oignon, ainsi que les carottes et coupez-les en rondelles.
- Dans une marmite, faites revenir quelques minutes les oignons dans l’huile d’olive.
- Ajoutez alors les carottes, le curry, le bouillon cube
- Recouvrez d’eau et laissez cuire sur feu moyen pendant 60 minutes.
- Ajoutez les vache qui rit et mixez.
- Régalez-vous.
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Matthieu METIVIER
Diététicien-Nutritionniste sur Marseille
Photographe culinaire
